| 化学分子式 | 分子量 | CAS NO |
| C4H6O6 | 150.09 | 147-71-7 |
质量指标
| 检测项目 | 检测标准 |
| 含量 | 99.5-101.0% |
| 比旋光度[a]D(200C)) | -12.0°~-12.8° |
| 重金属 | ≤10 PPM |
| 灼烧残渣 | ≤0.10 % |
| 砷 | ≤1 ppm |
| 干燥减量 | ≤0.5% |
主要用途：
运用于制药作为手性合成的手性源及拆分剂使用。在食品行业作为多种手性食品添加剂及营养添加剂，如新型功能性营养添加剂L-肉碱。
包装：25KG纸塑复合袋或纸板桶，内衬PE内袋。
储藏条件: 避光、干燥、阴凉处储藏。